,

পাবনার বিখ্যাত খাঁটি ঘি (১ কেজি)

Availability:

4 in stock


  • পাবনার বিখ্যাত খাঁটি ঘি।
  • সম্পূর্ণ ঘরোয়া পরিবেশে বানান।
  • যেকোনো “ঘি” থেকে অধিক গুনগত মানসম্মত।
  • ঠান্ডা তাপমাত্রায় ২ বছরের ও বেশি সময় পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যাবে।
  • বাচ্চাদের মেধাশক্তি বিকাশ ও স্বাস্থ্যবান করে তুলবে।
  • শরীরের ইমিউনিটি বৃদ্ধি করবে।

৳ 1,400

4 in stock

৳ 2,100 for 2 item(s)

পাবনার বিখ্যাত খাঁটি ঘি ! দাম কমলো, কেজিতে ১০০ টাকা পর্যন্ত ছাড়!

ইতিমধ্যেই আগ্রহের কেন্দ্রবিন্দুতে পৌছে স্বাদে গন্ধে মানুষের মন জয় করেছে বিখ্যাত পাবনার গাওয়া ঘি। দেশ জয় করে এখন সারা বিশ্বেও রপ্তানি হচ্ছে পাবনার ঘি। আপনিও ঘরে বসে উপভোগ করতে পারেন আমাদের পাবনার বিখ্যাত খাঁটি ঘি’র স্বাদ!!!

আমাদের ঘি-এর বৈশিষ্ঠসমূহঃ

# সম্পূর্ণ ঘরোয়া পরিবেশে বানান।
# যেকোনো “ঘি” থেকে অধিক গুনগত মানসম্মত।
# ঠান্ডা তাপমাত্রায় ২ বছরের ও বেশি সময় পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন।
# বাচ্চাদের মেধাশক্তি বিকাশ ও স্বাস্থ্যবান করে তুলবে।
# শরীরের ইমিউনিটি বৃদ্ধি করবে।

 প্রতিদিন কেন এক চামচ ঘি খাবেন?

১. ত্বকের শুষ্কতা দূর করে তা আর্দ্র রাখে।
২. ভিটামিন এ থাকায় এটি চোখের জন্য ভালো। গ্লুকোমা রোগীদের জন্য উপকারী। এটি চোখের চাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
৩. ঘি খেলে যে হরমোন নিঃসরণ হয়, এতে শরীরের সন্ধিগুলো ঠিক থাকে।
৪. এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বলে অন্য খাবার থেকে ভিটামিন ও খনিজ শোষণ করে শরীরকে রোগ প্রতিরোধে সক্ষম করে তোলে।
৫. পোড়া ক্ষত সারাতে কাজ করে ঘি। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে আছে ঘি খেলে মস্তিষ্কের ধার বাড়ে ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে। তথ্যসূত্র: টিএনএন।

খাঁটি ঘি চেনার উপায় !

ভেজালের ভিড়ে খাঁটি ঘি চেনা দায়। জেনে নিন কীভাবে বুঝবেন বিশুদ্ধ ঘি খাচ্ছেন কিনা।

# ঘি খাঁটি কিনা সেটা বোঝার সবচেয়ে সহজ উপায় হলো প্যানে গরম করা। এক চামচ ঘিদিন গরম প্যানে। যদি ঘি তাৎক্ষণিকভাবে গলে যায় এবং গাঢ় বাদামি রঙে পরিণত হয়, তবে এটি খাঁটি ঘি। যদি ঘি গলতে সময় নেয় এবং হলদে হয়ে যায়, তবে বুঝবেন ঠকেছেন আপনি।

# একটি কাচের বয়ামে খানিকটা ঘি নিন। একটি গরম পানির পাত্রে বয়ামটি বসিয়ে গরম করুন। গলে গেলে ফ্রিজে রেখে দিন বয়াম। যদি ঘি দুই লেয়ারে জমে, তা হলে বুঝবেন ঘিয়ের সঙ্গে নারিকেল তেল মেশানো হয়েছে।  >> ১ চা চামচ ঘি নিন হাতের তালুতে। ঘি যদি ত্বকের সংস্পর্শে আপনাতেই গলে যায় তবে বুঝবেন ঘি বিশুদ্ধ।

# তরল ঘিয়ের মধ্যে সামান্য আয়োডিন সলিউসন দিন। যদি বাদামি রঙের সলিউসনটি বেগুনি রঙ ধারণ করে, তবে বুঝবেন ঘি খাঁটি নয়।

★ঘি খেলে কি ওজন বাড়ে??

ঘি খেলে ওজন বাড়ে না, বরং কমে। ঘিয়ে উপস্থিত এসেনশিয়াল অ্যামাইনো অ্যাসিড শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি ঝরিয়ে ফেলতে সাহায্য করে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই ওজন কমতে শুরু করে।

ঘিয়ে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে উপস্থিত ফ্রি রেডিকালদের ক্ষতি করার ক্ষমতাকে কমিয়ে দেয়। ফলে কোষের বিন্যাসে পরিবর্তন হয়ে ক্যান্সার সেলের জন্ম নেওয়ার আশঙ্কা হ্রাস পায়।

★সঠিক উপায়ে কিভাবে ঘি খাবো??

উপমহাদেশে বহুকাল ধরে রান্নায় ঘি ব্যবহার হয়ে আসছে। এটি আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায়ও ব্যবহৃত হয়।

ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও ঘির জুড়ি নেই। ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে, ওজন কমাতে, হরমোন এবং স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সহায়ক ঘি।

দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ঘির ব্যবহার: ঘির স্বাস্থ্যগুণ অটুট রেখে ঘি খাওয়ার কিছু উপায় জেনে নিন-

রুটির সঙ্গে মিশিয়ে: রোজ রুটি বা চাপাতি খাওয়া হয়। এটি হজম সহায়ক করতে ঘি মিশিয়ে নিতে পারেন। তবে পরিমাণের দিকে সতর্ক থাকতে হবে।

ডালের সঙ্গে: ডাল রান্নায় টাডকার ব্যবহার গুরুত্বপূর্ণ। এটি ডালের সুগন্ধি ছড়ায়। টাডকায় অল্প ঘি ডালে যেমন ফ্লেভার আসবে তেমনি স্বাস্থ্যের জন্য্ও উপকার বয়ে আনে।

দুধের সঙ্গে: দুধের সঙ্গে এক চামচ ঘি কোষ্ঠকাঠিন্যের ঘরোয়া চিকিৎসায় বেশ কার্যকরী।

সবজি রান্নায় তেলের সঙ্গে: ঘি দিয়ে সবজি রান্না বেশ স্বাস্থ্যসম্মত। পুষ্টিগুণ অটুট রাখতে ঘি দিয়ে সবজি রান্না করতে পারেন।

Weight 1 g
Title পাবনার বিখ্যাত খাঁটি ঘি (১ কেজি)
Type
From
Weight 1 kg
Price 1200 tk
Country বাংলাদেশ
 Manufacturer HatBazar365.com

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “পাবনার বিখ্যাত খাঁটি ঘি (১ কেজি)”

There are no reviews yet.

You may also like…